Ini cilokq bunda,,adakah bunda di sini yang suka Cilok sama seperti saya,,
Bahan :
Tepung terigu 250gr
Tepung kanji 250gr
Air 300ml didihkan bersama bawang putih 5siung+garam(dihaluskan),lada bubuk,royko 1bks,gula secukupnya,,
Cara Membuatnya
- Campur tepung terigu+kanji,,aduk rata
- Masukkan air bumbu ke dalam adonan tepung(airnya harus mendidih ya bun),,uleni sampai kalis,,bentuk bulat2,,,
- Masukkan ke dalam air yang sudah direbus tunggu sampai mengapung biarkan sebentar agr ciloknya matang sempurnan terus angkat,,
- Kalo pakai tahu,,adoannya langsung masukkan ke tahu lalu ku2s,,kurleb 15 menit,cek kematangan,,
- Maaf bun,,blepotan nulisnya,,
Postingan Oleh :
Gendex Sarap
24 Mei 2018
0 comments:
Post a Comment